Sirop de Sucre inverti Funcakes :
Le sirop sucre inverti de la marque FunCakes est composé de glucose et de fructose. Il est plus sucré que le sucre ordinaire et moins enclin à cristalliser. Son goût légèrement différent a un effet hydratant qui permet de conserver vos gâteaux plus longtemps.
- Il est également très utile dans la préparation des ganaches pour obtenir la douceur et la saveur attendues.
- Il donnera à votre pain d’épices, vos brownies et autres douceurs une jolie teinte brune et un goût agréable.
Ingrédients : sirop de sucre inverti 100 %.
Content: 375 grammes.
