RhodoÏd 12 cm

Rhodoïd 12 cm : L'Allié Parfait pour vos Créations Pâtissières et Chocolatières 🎂

👩‍🍳 Description : Ce Rhodoïd de 12 cm de hauteur est un film alimentaire en rouleau en acétate, spécialement conçu pour la pâtisserie fine et le travail du chocolat. Utilisé pour réaliser des desserts tels que les bavarois et les cheesecakes, il aide à créer des contours nets et des finitions lisses.

❄️ Caractéristiques :

• Matériau: Acétate de qualité supérieure
• Utilisation: Idéal pour le travail du chocolat, ainsi que pour la réalisation de bavarois, cheesecakes, et autres desserts délicats
• Compatibilité: Adapté pour une utilisation au congélateur, mais à éviter au four
• Dimensions: Longueur de 20 mètres, hauteur de 12 cm, pour s'adapter à des créations plus grandes

🍰 Idéal pour :

• Former des bandes de chocolat parfaitement lisses pour décorer vos gâteaux
• Maintenir la forme et la structure de desserts pendant la prise au froid
• Réaliser des couches nettes dans des desserts multicouches

🧊 Conseils d'Utilisation :

• Découpez la longueur nécessaire pour s'adapter à vos moules ou cadres à pâtisserie
• Veillez à ce que le Rhodoïd soit bien positionné pour obtenir des bords droits et épurés

📝 Entretien :

• Nettoyez avec soin après chaque utilisation si vous prévoyez de le réutiliser
• Conservez dans un lieu sec, à l'écart de toute source de chaleur et d'humidité

Rhodoïd 12 cm : Un outil indispensable pour les pâtissiers désireux de réaliser des desserts avec une précision et une élégance professionnelle. Un must pour les créations sophistiquées et raffinées ! 🌟🍨