Moule en Silicone Over PX4340S von Antonio Bachour - Pavoni Italia
Produktbeschreibung
Die Silikonform Over PX4340S der berühmten italienischen Marke Pavoni Italia wurde in Zusammenarbeit mit dem Konditor Antonio Bachour speziell für die Herstellung von raffinierten Gerichten entwickelt und ästhetische Einzelportionen. Diese Form zeichnet sich durch ihr einzigartiges spiralförmiges Design aus und eignet sich ideal für die Zubereitung optisch ansprechender und perfekt verarbeiteter Desserts. Dank seiner Flexibilität und Haltbarkeit garantiert es ein einfaches Lösen und bewahrt die Qualität der Kreationen nach jedem Gebrauch.
Technische Eigenschaften
- Marke : Pavoni Italien
- Kollektion : Pavoflex
- Designer : Antonio Bachour
- Produktcode : PX4340S
- Material: 100 % lebensmittelechtes Platinsilikon, zertifiziert schadstofffrei, geruchs- und geschmacksneutral.
- Abmessungen der Moule: 300 mm x 400 mm
- Anzahl der Hohlräume : 12
- Abmessungen pro Hohlraum: Ø 65 mm x 50 mm (Höhe)
- Volumen pro Hohlraum : ~90 ml
- Gesamtvolumen der Form : 1.080 ml
- Verwendungstemperatur: Von -40 °C bis +280 °C
Vorteile des Over Mold PX4340S
- Vielseitigkeit: Kompatibel mit heißen und kalten Zubereitungen, kann im Gefrierschrank, Kühlschrank, Backofen und sogar in der Mikrowelle verwendet werden.
- Einfaches Lösen: Dank seiner Flexibilität und Antihafteigenschaften ist das Lösen einfach und erfordert kein zusätzliches Fett wie Butter oder Öl.
- Hohe Beständigkeit: Entwickelt, um hohen Temperaturen (bis zu +280 °C) sowie starken Gefrierbedingungen (bis zu -40 °C) standzuhalten.
- Haltbarkeit: Hergestellt aus Platinsilikon in Profiqualität, gewährleistet es eine außergewöhnliche Langlebigkeit auch nach zahlreichen Anwendungen (bis zu 3000 Anwendungen garantiert).
- Pflegeleicht: Spülmaschinenfest (vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und die Verwendung von Spülmitteln, um das Silikon zu schonen).
Idealer Einsatz
Diese Form ist ideal für Profiköche und Konditoren, aber auch für leidenschaftliche Amateure, die anspruchsvolle individuelle Desserts kreieren möchten. Mit ihrem eleganten Design ermöglicht Ihnen die Form Over PX4340S, sich kühne Desserts vorzustellen, die sich perfekt für Gebäckpräsentationen oder besondere Anlässe eignen. In jeder Mulde können Sie eine einzelne Portion in Spiralform zubereiten und so Ihren süßen oder herzhaften Kreationen einen Hauch von Originalität verleihen.
Anwendungstipps
- Vorbereitung: Dank der natürlichen Antihaftbeschaffenheit muss die Form nicht eingefettet werden.
- Kochen und Einfrieren: Geeignet für alle Arten des Kochens (herkömmlicher Ofen, Mikrowelle) und Einfrieren.
- Ausformen: Lassen Sie die gekochten Zubereitungen vor dem Entformen etwas abkühlen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
- Wartung: Einfache Reinigung in der Spülmaschine ohne Zugabe von Scheuermitteln.
Beispiel der Schöpfung
Stellen Sie sich individuelle Desserts mit eleganter und raffinierter Optik vor: Fruchtmousse, gefrorene Desserts oder sogar Schokoladenkuchen mit Ganache. Mit der Form Over PX4340S können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, indem Sie für ein professionelles Finish Spiegelglasuren oder Schokoladendekorationen hinzufügen.
Weitere Informationen
- Herstellungsland : Italien
- Garantie: Bis zu 3000 Anwendungen ohne Änderung der Eigenschaften.
- Lebensmittelsicherheitsstandards: Entspricht den Sicherheitsstandards für den Lebensmittelkontakt, getestet nach internationalen Standards.
Inspiriert von Antonio Bachour verkörpert die Over PX4340S-Form Exzellenz und Liebe zum Detail für hochwertiges Gebäck und eine elegante Präsentation.
