Flache Edelstahl-Spatel 24 cm

Spatelplatte aus Edelstahl mit Standardgriff 24 cm – Matfer

Von Konditorei-Profis empfohlen, vereint dieser 24 cm lange flache Edelstahlspatel von Matfer Präzision, Hygiene und Langlebigkeit. Entwickelt für anspruchsvolle Köche, wird er Sie bei all Ihren Konditoreikreationen effizient begleiten.

Hauptmerkmale :

• Flexible Klinge aus rostfreiem Stahl : ermöglicht das gleichmäßige Verteilen von Glasuren, das Glätten von Schäumen oder das behutsame Handhaben Ihrer Zubereitungen.

• Griff aus überzogenem Polypropylen : komfortabler und sicherer Halt.

• Perfekte Hygiene: kein Spalt zwischen Klinge und Griff, um das Eindringen von Lebensmittelrückständen zu verhindern.

• Sterilisierbar : ideal für anspruchsvolle Umgebungen wie Konditoreilabore.

Technische Details :

• Nutzlänge der Klinge : 240 mm

• Klingenbreite : 39 mm

• Nettogewicht : 80 g

• Farbe des Griffs : schwarz

• Material : Edelstahl (Klinge) und Polypropylen (Griff)

• Herstellung : Frankreich

Empfohlene Verwendungen:

• Glasur für Kuchen, Desserts oder Kekse

• Präzise Dressur auf Tellern

• Feine Handhabung von Backwaren

Warum Matfer wählen?

Matfer ist eine unverzichtbare Referenz in der Welt der professionellen Konditorei. Dieser Spatel verkörpert französische Qualität und die Expertise eines weltweit anerkannten Herstellers.

Fügen Sie dieses unverzichtbare Backutensil jetzt Ihrem professionellen Werkzeugarsenal hinzu und gewinnen Sie an Präzision und Komfort.