Assiette de kadaïf doré, dessert moyen-oriental aux fils de pâte et noix.

RECETTE DU KADAÏF

Le kadaïf est un dessert envoûtant du Moyen-Orient, alliant la douceur croquante de fils de pâte finement enrobés de beurre à une garniture riche en noix, le tout généreusement imbibé d'un sirop parfumé à l'eau de fleur d'oranger. C'est une célébration de textures et de saveurs, où le croustillant rencontre le moelleux dans un équilibre parfait, faisant de chaque bouchée une expérience gustative unique.

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