Azu Melts - Blanc 250g

Pistoles de Couverture AZUMELTS Bright White 250g – Azucren

Les AZUMELTS Bright White d’Azucren sont des pistoles de couverture spécialement conçues pour l’enrobage de confiseries, biscuits et pâtisseries. Avec leur texture fluide et leur couleur blanche éclatante, elles sont parfaites pour apporter une finition professionnelle et un rendu esthétique impeccable à vos créations.

Caractéristiques du Produit :

✔ Couleur : Blanc brillant (sans colorant)
✔ Poids : 250 g
✔ Application : Enrobage de confiseries et biscuits
✔ Mode de fonte :

• Micro-ondes : 2 à 2 min 30 sec, en remuant toutes les 40 à 60 sec
• Bain-marie : Chauffage doux et homogène
  ✔ Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
  ✔ Durée de conservation : 12 mois après fabrication

Ingrédients :

• Sucre
• Graisse végétale partiellement hydrogénée (palmiste)
• Lactosérum en poudre
• Émulsifiants : E-322, E-472C, E-492

💡 Astuce : Pour une fluidité optimale, ajoutez une petite quantité d’huile neutre lors de la fonte.

Pourquoi choisir les AZUMELTS Bright White ?

✔ Facilité d’utilisation : Se fond rapidement et s'applique facilement
✔ Finition lisse et brillante : Idéal pour cake pops, biscuits et décorations pâtissières
✔ Goût doux et agréable : Se marie parfaitement avec diverses saveurs