Colorant Vert Liposoluble en Gel 30ML - Azucren
Obtenez un vert éclatant pour vos créations chocolatées !
Le colorant vert liposoluble en gel 30ML d'Azucren est spécialement formulé pour colorer vos préparations à base de matières grasses comme le chocolat, les crèmes au beurre et le beurre de cacao. Sa formule hautement pigmentée garantit une intensité de couleur exceptionnelle et homogène.
Caractéristiques du produit :
✔ Vert intense et lumineux : Idéal pour des chocolats vibrants et gourmands.
✔ Formule liposoluble : Parfait pour toutes les préparations à base de matières grasses.
✔ Texture en gel : Facile à doser et à incorporer sans altérer la texture.
✔ Qualité professionnelle : Convient aux artisans chocolatiers et aux passionnés de pâtisserie.
✔ Conservation optimale : À stocker au frais pour préserver la stabilité du colorant.
Mode d'emploi :
1️⃣ Bien agiter avant utilisation pour une dispersion homogène.
2️⃣ Ajouter progressivement le colorant pour ajuster l’intensité.
3️⃣ Respecter le dosage maximal de 4,5 g/kg pour garantir la stabilité de la coloration.
Ingrédients :
Humectant : Glycérine E-422, huile de Canola, colorants (*Voir liste), émulsifiants (E-322, E-433), colorant *E102 - E131.
⚠ Attention : L’E102 peut avoir un effet négatif sur l’activité et l’attention des enfants.
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