KIT 3D 8 Tartelettes HONORÉ ø80mm

Kit Tarte Ring Honoré Ø80 mm - Silikomart Professional

Eine perfekte Verbindung von Eleganz und Funktionalität

Das Ergebnis der Zusammenarbeit mit dem MOF Jean-Michel Perruchon, der Kit Tarte Ring Honoré Ø80 mm verkörpert französische Pâtisserie-Exzellenz. Dieses innovative Set besteht aus zwei unverzichtbaren Elementen für raffinierte und professionelle Kreationen:

• 8 mikroperforierte Ringe Ø80 mm aus thermoplastischem Material, ofenfest, für gleichmäßiges Garen und einfaches Lösen aus der Form konzipiert.

• Eine Silikonform mit 8 Vertiefungen Ø70 mm h13 mm, die es ermöglicht, Mousse oder Cremes mit einem dynamischen und zeitgenössischen Design herzustellen.

Technische Details

• Abmessungen Kreis : Ø80 mm x h20 mm

• Formabmessungen : Ø70 mm x h13 mm

• Volumen pro Hohlraum : 34 ml

• Anzahl der Kavitäten : 8

• Gesamtvolumen : 272 ml

• Kompatibel mit Gefrieren, Schnellgefrieren, Mikrowelle und Geschirrspüler

Ideal für

• Moderne Tartes, süß oder herzhaft

• Gefrorene oder cremige Mousse

• Elegante Oberflächen für professionelle Konditoreivitrinen

• Hochwertige Konditorei-Workshops

Warum das Kit Honoré Ø80 mm wählen?

•  Hoher Wärmewiderstand

•  Einfache Wartung

•  Design von Jean-Michel Perruchon

•  Beeindruckendes visuelles Ergebnis bei minimalem Aufwand

Inspiration

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: dunkle Schokoladen-Ganache, rote Frucht- oder Yuzu-Einlage, knuspriger Mürbeteig... Das Kit Honoré veredelt jede Idee mit Eleganz.

Alternativtext für Bilder :

• Moderne Schokoladentarte mit eingesetztem, grafisch gestaltetem Guss

• Weiße Silikonform mit 8 gewellten Mulden

• Schwarzer Mikroperforierter Kreis Ø80 mm

• Tartelette mit glänzender Mousse aus Zartbitterschokolade