🍊 Kuvertürebohnen – Inspiration von Yuzu Valrhona 🌅
🍫 Beschreibung: Entdecken Sie die charakteristische Süße und Bitterkeit von Yuzu mit diesen Inspiration Yuzu-Kuvertürebohnen von Valrhona. Jeder Bissen ist eine Hommage an diese japanische Zitrusfrucht und bietet eine Geschmacksexplosion, die an die Strahlen der aufgehenden Sonne erinnert.
📦 Gewicht : 250 g
🔍 Zusammensetzung :
- Allergene: Milch (Hergestellt in einer Werkstatt, die Milch verwendet). Mögliches Vorhandensein von Gluten, Nüssen, Soja.
- Zutaten: Zucker, Kakaobutter 34,4 %, Maltodextrin, Yuzu-Saft 2,4 %, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.
📊 Nährwerte (pro 100g):
- Energie: 571 kcal / 2382 kJ 🔋
- Lipide: 34,7 g (davon gesättigt: 20,6 g) 🌡️
- Kohlenhydrate: 64,4 g (einschließlich Zucker: 64,2 g) 🍭
- Protein: 0,13 g 🍖
- Salz: 0 mg 🚫🧂
- Ballaststoffe: 0,12 g 🌾
👩🍳 Gebrauchsanweisung :
- Lagerung: Bei max. 18/20°C, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt.
- Lagerung: Geöffnete Beutel sorgfältig verschließen.
- Schmelzen: Während des Schmelzens des Produkts ständig rühren.
💡 Boutique-Tipp: Eine blickdichte Verpackung verlängert die Lebensdauer Ihrer Schokoladenkreationen.
🌞 Besonderheit: Rezeptur auf Fruchtbasis, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Diese Inspiration Yuzu-Kuvertürebohnen eignen sich perfekt für Chocolatiers und Konditoren, die einzigartige Gerichte mit einem Hauch japanischer Exotik kreieren möchten. 🇯🇵✨
Agréablement surpris . Goût incroyable bon .
Je conseille vivement
J'ai fait une ganache avec ces feves et tout le monde s'est régalé, le goût est délicat et parfait dans un gateau.