✨ Produktbeschreibung
Das bleichende Gel AzuWhite von Azucren ist darauf ausgelegt, eine perfekte Weißheit in all Ihren süßen Zubereitungen zu erzielen. Sei es für die Buttercreme, das Fondant, die Glasuren oder sogar die Zuckermassen, AzuWhite garantiert ein strahlendes und homogenes Ergebnis.
Die konzentrierte Formel ermöglicht es, farbige Zubereitungen, die natürlich oder durch die verwendeten Zutaten gefärbt sind, aufzuhellen, ohne die Textur zu verändern. Ideal zur Dekoration von Torten, Cupcakes, Keksen und Desserts.
📐 Technische Eigenschaften :
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Inhalt : 1 kg
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Textur : Flüssiges und homogenes Gel
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Anwendung : Direkt in die Zubereitung einarbeiten
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Erzielte Farbe : Intensives und einheitliches Weiß
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Marke : Azucren – Kreative Pâtisserie
🧪 Zutaten :
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Farbstoff : Calciumcarbonat (E170)
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Feuchthaltemittel : Glycerin (E422)
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Wasser
🌱 Nährwertangaben & Allergene :
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✅ Glutenfrei
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✅ Geeignet für Lebensmitteldekorationen
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❌ Nicht pur konsumieren (in Zubereitungen verdünnen)
🎯 Produktvorteile :
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✔️ Strahlend weiße Farbe selbst auf gelblichem Untergrund
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✔️ Ändert weder den Geschmack noch die Konsistenz
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✔️ Große Kapazität für den professionellen Gebrauch
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✔️ Einfach zu dosieren dank seiner Gel-Textur
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✔️ Ideal für Hochzeitstorten, Tortendesign und Cupcakes
Empfohlene Verwendung für :
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Buttercreme
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Zuckermasse oder Marzipan
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Spiegel- oder königliche Glasuren
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Farbige Schlagsahne
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Backwaren, die eine neutrale weiße Basis erfordern