Silikon-Kochmatte SPV43
Die Silikon-Backmatte SPV43 ist ein unverzichtbares Werkzeug für Konditor-, Catering- und Eiscreme-Profis. Diese Antihaftmatte ist so konzipiert, dass sie extremen Temperaturen standhält und eine ebene, praktische Kochoberfläche bietet. Ob zum Backen oder Einfrieren, der SPV43 ist ein vielseitiger und langlebiger Verbündeter in allen Profiküchen.
Technische Eigenschaften :
- Abmessungen : 600 x 400 mm
- Material: Fiberglas, beidseitig mit lebensmittelechtem Silikon beschichtet
- Temperaturen: Beständig von -40 °C bis +280 °C
- Verwendung: Geeignet zum Kochen und Einfrieren verschiedener Produkte (Gebäck, Eiscreme usw.)
Vorteile der SPV43-Matte:
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Temperatur-Vielseitigkeit: Diese Matte ist perfekt für vielfältige Anwendungen geeignet und widersteht sowohl der hohen Hitze von Öfen als auch der extremen Kälte von Gefrierschränken und bietet so große Flexibilität bei der Zubereitung.
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Antihaftbeschichtete Oberfläche: Dank ihrer Silikonbeschichtung ermöglicht die SPV43-Matte ein einfaches Lösen und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, was die Reinigung erleichtert und die Lebensdauer des Produkts verlängert.
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Haltbarkeit und Sicherheit: Diese aus hochwertigem Fiberglas und Silikon gefertigte Matte ist für den intensiven Einsatz im professionellen Umfeld konzipiert und garantiert eine gleichbleibende und sichere Leistung im Kontakt mit Lebensmitteln.
Praktische Anwendungen:
Die SPV43-Matte passt sich perfekt den Bedürfnissen von Konditor- und Gastronomieprofis an. Es ist ideal für:
- Garen im Ofen: Verwenden Sie es für Kekse, Gebäck oder andere Zubereitungen, die ein gleichmäßiges Garen erfordern.
- Einfrieren: Perfekt für gefrorene Zubereitungen, einschließlich Eiscreme und Sorbets, ohne dass die Gefahr des Anhaftens besteht.
Einfache Wartung:
Diese Matte kann schnell in lauwarmem Wasser mit Spülmittel oder einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Sein robustes Design ermöglicht eine wiederholte Verwendung ohne Leistungsverlust.
Die Silikon-Backmatte SPV43 ist eine hochwertige Wahl für anspruchsvolle Köche, die Haltbarkeit, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit suchen. Diese Matte eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Rezepten und Zubereitungsmethoden und erfüllt die höchsten Industriestandards.
