Geriffelte Kupferform – für authentische Bordeaux-Canelés
Produktbeschreibung
Bereiten Sie köstliche Bordeaux-Canelés mit dieser Kupferform zu, dem unverzichtbaren Utensil für perfektes Kochen. Diese Form ermöglicht eine optimale Wärmeverteilung und fördert so die Karamellisierung der Säfte und die Bildung einer knusprigen Kruste, die für echte Bordeaux-Canelés typisch ist. Aufgrund seines Designs und der Kupferzusammensetzung ist es die ideale Wahl für die Zubereitung authentischer Canelés, kann aber auch für andere Gourmet-Variationen verwendet werden.
Diese Form wird einzeln verkauft und ist je nach Ihren Vorlieben in verschiedenen Größen erhältlich:
- Durchmesser 35mm
- Durchmesser 45mm
- Durchmesser 55mm
Haupteigenschaften
- Material: Kupfer, ideal für hervorragende Wärmeleitung.
- Optimales Garen: Fördert die Karamellisierung und Knusprigkeit der Kruste.
- Verwendung: Perfekt für das traditionelle Bordeaux-Canelés-Rezept sowie andere kreative Variationen.
- Verfügbare Abmessungen: 35 mm, 45 mm, 55 mm.
- Einzeln verkauft, um die Größe Ihrer Kreationen anzupassen.