Moule Silicone Pavoflex PX4349 – Loop
Modernité et précision réunies dans un moule : le Pavoflex Loop PX4349 propose une version stylisée de la célèbre forme donut, parfaite pour des créations individuelles élégantes.
Grâce à la technologie d’injection silicone utilisée par Pavoni, chaque empreinte offre un détail exceptionnel, un démoulage parfait et un rendu professionnel, même pour les textures fragiles.
Caractéristiques techniques
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Modèle : PX4349 Loop
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Collection : Pavoflex
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Dimensions empreinte : Ø 65 mm × 34 mm de haut
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Volume par empreinte : ~90 ml
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Nombre d’empreintes : 12
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Dimensions du moule : 400 × 300 mm
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Matière : Silicone platine alimentaire injecté
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Température d’utilisation : -40°C à +280°C
Utilisations idéales
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Entremets individuels
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Mignardises modernes
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Donuts glacés revisités
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Bouchées sucrées ou salées
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Créations miroir, velours ou flocage
Résistance et durabilité
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Jusqu’à 2000 cycles de cuisson
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Compatible surgélation, four, micro-ondes
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Démoulage sans casse, même sur préparations mousseuses
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Nettoyage facile, sans résidus
Design contemporain et efficacité professionnelle
Le moule Loop PX4349 est le choix parfait pour les chefs pâtissiers, traiteurs ou écoles souhaitant allier esthétique, originalité et maîtrise technique.