Protokollform - Signatur
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Signature Log Mould 820 – Silikomart Professional

Beschreibung :

Verwandeln Sie Ihre Gebäckkreationen in wahre Kunstwerke dank der Signature Log Mould 820 von Silikomart Professional, die in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Philippe Conticini entwickelt wurde > >. Mit dieser Form können Sie einzigartige und anspruchsvolle Holzscheite mit einem realistischen und raffinierten Design erstellen, die die Essenz des Winters mit einer unglaublich detaillierten Holzstruktur einfangen.

Diese Form eignet sich ideal für Desserts, Mousses und gefrorene Desserts und ist perfekt, um Ihre Gäste bei Feierlichkeiten zum Jahresende zu beeindrucken.


Haupteigenschaften :

  • Exklusives und realistisches Design: Reproduziert originalgetreu eine natürliche Holzstruktur für elegante und festliche Holzscheite.
  • Professionelle Materialien: Hergestellt aus hochwertigem 100 % Platinsilikon, langlebig und flexibel, für einfaches Lösen und hervorragende Leistung.
  • Außergewöhnliche Vielseitigkeit: Kompatibel mit heißen und kalten Zubereitungen (Desserts, Mousses, gefrorene Protokolle).
  • Zusammenarbeit mit Philippe Conticini: Garantiert ein Design, das für Ergebnisse entwickelt wurde, die eines Profis würdig sind.

Maße :

  • Größe: 23 cm lang, 8 cm hoch.
  • Kapazität : 820 ml.

Vorteile :

  • Einfach zu verwenden: Müheloses Lösen für makellose Desserts.
  • Erweiterte thermische Beständigkeit: Hält Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand.
  • Hygiene und Sicherheit: 100 % BPA-freies Silikon, absolut sicher für Ihre Gesundheit.
  • Außergewöhnliche Haltbarkeit: Hält mehr als 3000 Nutzungszyklen stand, ideal für häufigen Gebrauch.
  • Vereinfachte Wartung: Kompatibel mit der Spülmaschine.

Verwendung und Beratung:

  1. Für gefrorene oder schaumige Desserts :

    • Gießen Sie Ihre Zubereitung in die Form.
    • Leicht klopfen, um Luftblasen zu entfernen.
    • Vor dem Entformen mindestens 8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  2. Für heiße Zubereitungen :

    • Füllen Sie die Form und backen Sie nach Ihrem Rezept.
    • Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es vorsichtig aus der Form nehmen.
  3. Tipp für ein perfektes Finish: Dekorieren Sie Ihren Holzscheit mit Samtspray, Zuckerguss oder essbaren Ornamenten, um Ihre Kreation zu verschönern.


Interview :

  • Einfache Reinigung: Reinigen Sie die Form von Hand oder in der Spülmaschine.
  • Kompakte Aufbewahrung: Flexibles Silikon ermöglicht eine praktische, platzsparende Aufbewahrung.

Technische Eigenschaften :

  • Material: 100 % hochwertiges Platinsilikon.
  • Wärmebeständigkeit: Von -60°C bis +230°C.
  • Kompatibel: Backofen, Mikrowelle (ohne Grillfunktion), Gefrierschrank, Schlachthaus.
  • Haltbarkeit: Wiederverwendbar, stoßfest und ohne Bruchgefahr.
  • Zertifizierungen: BPA-frei, entspricht den Lebensmittelstandards.

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