Moule Micro Savarin 5 – Silikomart Professional
Enthüllen Sie Exzellenz im Mini-Format mit der Micro Savarin 5 Form von Silikomart.
Lassen Sie Ihre Schaufenster erstrahlen mit Kreationen, die mikro in der Größe, aber riesig im Stil und Geschmack sind. Dieser Form stammt aus der exklusiven MICRO-Kollektion von Silikomart Professional und wurde für anspruchsvolle Profis entwickelt, die Finesse, Regelmäßigkeit und Originalität in süßen oder herzhaften Zubereitungen vereinen möchten.
💡 Vielseitigkeit und Präzision
Dank seines Designs in Form eines Mini-Savarin (Ø26 mm, Höhe 12 mm) ermöglicht er die Herstellung von raffinierten Kreationen mit einer zentralen Vertiefung, die ideal ist, um Saucen, knusprige Perlen, Stücke, Früchte oder Schokoladendekorationen aufzunehmen.
🥄 Technische Eigenschaften :
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Hohlraumgröße : Ø26 mm x h12 mm
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Volumen : 5 ml pro Abdruck
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Anzahl der Abdrücke: 35
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Gesamtvolumen der Form : 175 ml
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Dimensionen der Form: 300 x 175 mm
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Material : 100% professionelles Platin-Silikon
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Temperaturen : -60°C bis +230°C
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Kompatibilität : Gefrierschrank, Tiefkühler, Ofen, Mikrowelle, Geschirrspüler
🎯 Empfohlene Anwendungen :
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Mini-Eis-Entremets
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Herzhafte Kreationen für Cocktails oder Buffets
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Originale Einlagen für Kuchen
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Individuelle Mignardises
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Raffinierte Dressuren auf dem Teller