Pépites de Chocolat Blanc 24% - 6 kg - VALRHONA
Pépites de Chocolat Blanc 24% - 6 kg - VALRHONA

Weiße Schokoladenstückchen 24% - 6 kg

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Weisse Schokoladenstückchen 24% Valrhona - Box 6 kg

Entdecken Sie die Valrhona weiße Schokoladenstückchen, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurden. Mit etwa 7500 Stückchen pro Kilogramm, also etwa 45000 Stückchen, ermöglicht diese praktische 6-kg-Box eine präzise, gleichmäßige und schnelle Dosierung für all Ihre köstlichen Kreationen.


🍫 Warum die weißen Schokoladenstückchen von Valrhona wählen?

Diese Valrhona-Schokoladentropfen bieten einen zart süßen Geschmack, der subtil durch eine natürliche Vanillenote hervorgehoben wird. Ihre hochwertige Qualität ist ideal für anspruchsvolle Konditoren und Fachleute.

  • Weiße Schokolade mit 24% Kakao
  • Süßer, vanilliger und ausgewogener Geschmack
  • 7500 Nuggets/kg ungefähr, einfache und präzise Dosierung
  • Perfekt für Gebäck, Kekse und Patisserie
  • ✅ Valrhona : Unternehmen zertifiziert B Corporation

📌 Empfohlene Anwendungen:

  • Feine Backwaren (Brioches, weiße Schokoladenbrötchen usw.)
  • Muffins, Kekse und Plätzchen
  • Kuchen und andere weiche Gebäckstücke
  • Schmackhafte Dekoration von Desserts

🌿 Zusammensetzung und Allergene:

  • Zutaten : Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, LAKTOSE, MILCHpulver, Emulgator (Lecithin), natürliches Vanillearoma.
  • Allergene : enthält Milch und Laktose.
    Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

🥄 Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g) :

Energie 540 kcal (2256 kJ)
Gesamtlipide 30 g
davon gesättigt 19 g
Kohlenhydrate 60 g
einschließlich Zucker 60 g
Proteine 7,4 g
Fasern 0 g
Das 0,22 g

Professionelle Verpackung:

  • Format : Box mit 6 kg
  • Konservierung : An einem trockenen und kühlen Ort lagern (zwischen 16°C und 18°C)

Schnelle Lieferung

Erhalten Sie schnell Ihre Valrhona-Schokoladenstücke überall in Frankreich, mit einer sorgfältigen Verpackung, die für Fachleute der Patisserie geeignet ist.

Die Vorbereitungszeit für dieses Produkt kann 48 Stunden betragen. 

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