Emulgator - Kuchen Perfektor Gel 500 g

Emulgator für Kuchen FunCakes - Cake Perfector Gel 500 g

Träumen Sie davon, professionelle Kuchen mit perfekter Textur und unvergleichlicher Saftigkeit zu erhalten? Entdecken Sie das Cake Perfector Gel von FunCakes, die geheime Zutat, um all Ihre Backwaren mit erstaunlicher Leichtigkeit zu meistern!

Warum den Cake Perfector Gel wählen?

Der Cake Perfector Gel ist ein innovativer Emulgator, der speziell entwickelt wurde, um die Qualität Ihrer hausgemachten oder professionellen Backwaren sofort zu verbessern. Dieser Emulgator in Form eines transparenten Gels ermöglicht es Ihnen, im Handumdrehen Kuchen mit großzügigem Volumen, einer köstlich schmelzenden Textur und einer homogenen Konsistenz zu kreieren.

"Es reicht aus, zwischen 5 und 15 g dieses Gels pro Kilogramm Zubereitung hinzuzufügen, und Ihre Desserts werden in Bezug auf Qualität und Konsistenz Höhen erreichen."

Die Vorteile des Cake Perfector Gel:

• Beeindruckendes Volumen : Ihre Kuchen gehen noch mehr auf für ein spektakuläres Ergebnis.

• Weiche und luftige Textur : Kuchen, Cupcakes, Muffins und Brownies werden unwiderstehlich zart.

• Perfekte Konsistenz : Garantiert eine gleichmäßige Garung und eine regelmäßige Struktur bei jeder Charge.

• Verbesserte Stabilität : Der Teig hält beim Backen besser, was das Entformen und Dekorieren erleichtert.

• Erheblicher Zeitgewinn : Reduziert Ihre Mischzeit um bis zu 50 %.

• Erhabener Geschmack : Enthüllt die natürlichen Aromen Ihrer Backwaren noch mehr.

• Verlängerte Frische : Ihre Kuchen bleiben länger frisch und zart.

Ein gebrauchsfertiges Produkt für konstante Ergebnisse

Der Cake Perfector Gel FunCakes ist bereits aktiviert und bereit, mit Ihren gewohnten Rezepten gemischt zu werden. Sie benötigen keine zusätzliche Vorbereitung: Fügen Sie einfach das Gel direkt zu Ihrem Teig hinzu, mischen Sie es und backen Sie wie gewohnt.

Kompatibel mit vielen Backzubereitungen:

• Biskuitkuchen (Genoise, Chiffon-Kuchen…)

• Cupcakes und Muffins

• Scones, Brownies, Financiers

• Süße oder herzhafte Kuchen

Kombinieren Sie es mit dem FunCakes Baking Elixir für noch mehr Leistung und Backwaren, die es mit den großen Köchen aufnehmen können!

Eigenschaften des Cake Perfector Gel FunCakes:

• Marke : FunCakes

• Typ : Emulgator / Backverbesserer

• Form : Klarer gebrauchsfertiger Gel

• Zertifizierung : Halal

• Verpackung : 500 g Glas

• Konservierung : An einem trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 12 und 22°C lagern

Einfache und effektive Zusammensetzung:

• Wasser

• Emulgatoren: E471, E470a, E475

• Verdickungsmittel: E466

Nährwerte (pro 100 g) :

• Energie: 0 kcal (0 kJ)

• Fette: 0,0 g (davon gesättigte Fette 0,0 g)

• Kohlenhydrate: 0,0 g (davon Zucker 0,0 g)

• Eiweiß: 0,0 g

• Sel: 0,0 g