Saracino-Lebensmittelkleber:
Saracino Cake Gel, auch essbarer Kleber genannt, ist ein Spritzgel auf Basis transparenter neutraler Gelatine. Dieser essbare Kleber eignet sich ideal zum Anbringen aller Arten von süßen Dekorationen auf Ihren Kuchen, sei es eine Modellierung aus Zuckerpaste, eine ungesäuerte Scheibe oder Zuckerscheibe auf einer Geburtstagstorte oder sogar ein Rand aus essbarer Spitze auf einer Hochzeitstorte. Zusätzlich zur Verwendung als Kleber kann Kuchengel auch als Spritzgel verwendet werden, um auf mit Fondant überzogenen Kuchen einen transparenten Wassereffekt zu erzielen. Seine Formel enthält Glukosesirup, Agar-Agar, Pektin, modifizierte Stärke, Zitronensäure, Natriumcitrat und Kaliumsorbat als Konservierungsmittel. Beachten Sie, dass Cake Gel Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch und Nüssen enthalten kann. Sein Fassungsvermögen beträgt 200 g.
