Fettlöslicher Gel-Farbstoff Blau 30ML - Azucren
Verleihen Sie Ihren schokoladigen Kreationen einen strahlenden Farbton!
Der liposoluble blaue Gel-Farbstoff 30ML von Azucren ist ein unverzichtbares Produkt für Konditoren und Chocolatiers. Entwickelt, um perfekt in fetthaltige Zubereitungen wie Schokolade und Kakaobutter eingearbeitet zu werden, sorgt dieser Farbstoff für eine intensive und gleichmäßige Farbe.
Produktmerkmale:
✔ Intensives und homogenes Blau : Bringen Sie einen lebendigen Akzent in Ihre Schokoladen und Süßigkeiten.
✔ Speziell formuliert für fetthaltige Stoffe : Perfekt für Schokolade, Buttercremes und Ganachen.
✔ Einfach zu dosieren und zu verwenden : Seine Gel-Textur ermöglicht eine gleichmäßige Einmischung, ohne die Konsistenz Ihrer Zubereitungen zu verändern.
✔ Berufliche und private Nutzung : Eignet sich sowohl für erfahrene Konditoren als auch für Amateure.
✔ Optimale Konservierung : An einem kühlen Ort aufbewahren, um Qualität und Intensität zu erhalten.
Handbuch:
1️⃣ Schütteln Sie die Flasche vor jeder Anwendung gut, um eine gleichmäßige Farbe zu gewährleisten.
2️⃣ Fügen Sie nach und nach den Farbstoff hinzu, bis Sie den gewünschten Farbton erreichen.
3️⃣ Beachten Sie die maximale Dosierung von 5 g/kg für ein optimales Ergebnis.
Zutaten :
Feuchthaltemittel: Glycerin E-422, Rapsöl, Farbstoffe (*Siehe Liste), Emulgatoren (E-322, E-433), Farbstoff E131.