Mikro-Savarin-Form
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Moule Micro Savarin 5 – Silikomart Professional

Enthüllen Sie Exzellenz im Mini-Format mit der Micro Savarin 5 Form von Silikomart.
Lassen Sie Ihre Schaufenster erstrahlen mit Kreationen, die mikro in der Größe, aber riesig im Stil und Geschmack sind. Dieser Form stammt aus der exklusiven MICRO-Kollektion von Silikomart Professional und wurde für anspruchsvolle Profis entwickelt, die Finesse, Regelmäßigkeit und Originalität in süßen oder herzhaften Zubereitungen vereinen möchten.

💡 Vielseitigkeit und Präzision
Dank seines Designs in Form eines Mini-Savarin (Ø26 mm, Höhe 12 mm) ermöglicht er die Herstellung von raffinierten Kreationen mit einer zentralen Vertiefung, die ideal ist, um Saucen, knusprige Perlen, Stücke, Früchte oder Schokoladendekorationen aufzunehmen.

🥄 Technische Eigenschaften :

  • Hohlraumgröße : Ø26 mm x h12 mm

  • Volumen : 5 ml pro Abdruck

  • Anzahl der Abdrücke: 35

  • Gesamtvolumen der Form : 175 ml

  • Dimensionen der Form: 300 x 175 mm

  • Material : 100% professionelles Platin-Silikon

  • Temperaturen : -60°C bis +230°C

  • Kompatibilität : Gefrierschrank, Tiefkühler, Ofen, Mikrowelle, Geschirrspüler

🎯 Empfohlene Anwendungen :

  • Mini-Eis-Entremets

  • Herzhafte Kreationen für Cocktails oder Buffets

  • Originale Einlagen für Kuchen

  • Individuelle Mignardises

  • Raffinierte Dressuren auf dem Teller

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