Moule Mauresque Carré

Moule Mauresque Carré – Silikomart Professional

Verleihen Sie Ihren Backkreationen einen Hauch orientalischer Eleganz.

Die Mauresque Carré Form von Silikomart Professional ist inspiriert von den wunderschönen geometrischen Mustern der maurischen Architektur. Mit seiner feinen Gravur und seinen harmonischen quadratischen Linien ermöglicht er die Herstellung von Desserts mit großer visueller Finesse.

Hergestellt aus 100 % platinbeschichtetem Lebensmittelsilikon, garantiert diese professionelle Form ein perfektes Lösen und eine gleichmäßige Garung. Sie ist ideal für süße Kreationen wie Desserts, Einsätze, Ganachen oder Schokoladen, aber auch für originelle herzhafte Häppchen. Ihre im Boden der Form eingearbeitete Struktur verleiht eine mühelose, raffinierte Oberfläche.

Technische Merkmale :

• Abmessungen eines Hohlraums : 40 x 40 mm

• Höhe : 16 mm

• Volumen pro Kavität : etwa 20 ml

• Anzahl der Kavitäten : 15

• Gesamtvolumen : 300 ml

• Material : 100 % Platin-Silikon

• Betriebstemperaturen : -60°C bis +230°C

• Kompatibel : Gefrierschrank, Ofen, Mikrowelle, Geschirrspüler

Vorteile :

• Orientalisches Design, einzigartig für elegante und originelle Kreationen

• Oberfläche antihaftend für eine fehlerfreie Entformung

• Polyvalent: Desserts, Pralinen, Mousse, Ganache, Gelees, Einsätze…

• Widersteht extremen Temperaturen für all Ihre süßen oder herzhaften Wünsche.

Empfohlene Anwendungen:

• Ideal für orientalische oder raffinierte Mignardises

• Geeignet für Buffets, Restaurantdesserts oder elegante Vitrinen

• Perfekt für Schokoladenformen mit integrierter Dekoration

• Kann verwendet werden, um texturierte Basen oder anspruchsvolle Einsätze zu erstellen.