Mikro-Ovalform

Moule Micro Oval 5 – Silikomart Professional

Ein Geschmacksexplosion für diese Mikro-Pâtisserie-Schmuckstücke.
Die MICRO-Kollektion von Silikomart Professional wurde entwickelt, um Ihre Kreationen zu veredeln und ihnen einen Hauch von Raffinesse und Präzision zu verleihen. Das Modell Micro Oval 5 ermöglicht die Herstellung von 5 ml großen, eleganten ovalen Häppchen, die perfekt für Petit Fours, Desserts, Dekorationen oder herzhafte Kreationen sind.

Hergestellt aus hochwertigem Silikon, widersteht diese Form extremen Temperaturen von -60 °C bis +230 °C und garantiert eine hohe Vielseitigkeit. Das einfache Lösen sorgt bei jeder Verwendung für ein sauberes und professionelles Ergebnis.

✅ Eigenschaften :

• Name : Micro Oval 5 – Silikomart Professional

• Größe einer Höhle : 26 x 19 mm – Höhe 12 mm

• Volumen pro Kavität : 5 ml

• Anzahl der Kavitäten : 35

• Gesamtvolumen : 175 ml

• Temperaturen : -60 °C bis +230 °C

• Verwendung : Einfrieren, Kochen, Schockfrosten, Mikrowelle, Geschirrspüler

• Ideal für : Petit Fours, Einsätze, Dekorationen, Pralinen, süße oder herzhafte Häppchen

💡 Empfohlene Anwendungen:

• Einzelne Entremets

• Schmelzende Herzen

• Einlagen für Gläser

• Gefrorene oder salzige Häppchen

• Tortenständer

• Schaumdekore, Ganache, geliert, Konfitüre, usw.