Schwarzes Kakaopulver, 200 g
Produktbeschreibung
BAM Black Cocoa Powder wird aus 100 % hochwertigen afrikanischen Kakaobohnen hergestellt, was ihm seine intensive schwarze Farbe verleiht. Perfekt zur Verfeinerung Ihrer Gebäckkreationen, ideal für die Zubereitung von Biskuitkuchen, Brownies oder sogar zum tiefschwarzen Färben von Buttercremes. Die natürliche und intensive schwarze Farbe verändert den Geschmack nicht und bietet eine perfekte Balance zwischen Ästhetik und Geschmack. Dieser Kakao ist auch eine perfekte Zutat für herzhafte Zubereitungen wie dunkle Burgerbrötchen.
Dank seiner feinen Textur lässt sich der dunkle Kakao von BAM leicht mit den Grundzutaten mischen und sorgt so für außergewöhnliche Ergebnisse. Das Pulver ist garantiert glutenfrei und somit eine sichere und vielseitige Wahl für alle Ihre kulinarischen Kreationen.
Haupteigenschaften
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Intensive und natürliche Farbe: ideal für optisch fesselnde Desserts.
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Vielseitig einsetzbar: Biskuitkuchen, Brownies, Buttercremes, Kekse und Spezialbrote.
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Herkunft: Kakaobohnen aus Westafrika.
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Glutenfrei: geeignet für glutenfreie Ernährung.
Zutaten
- Fettarmes Kakaopulver
- Säureregulatoren: E524, E501i
Erhaltungstipps
Lagern Sie das Produkt zwischen 15°C und 20°C an einem trockenen, dunklen Ort. Die Umgebungstemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. In einem luftdichten Behälter fest verschlossen aufbewahren, um seine Eigenschaften zu bewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
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Energie : 1255 kJ / 300 kcal
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Fette: 11 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,6 g
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Kohlenhydrate : 10 g
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Fasern : 32,6 g
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Proteine : 21,6 g
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Sel: 0 g
Nettogewicht
200 g
