Gekühltes Kesar- und Alphonso-Mango-Püree – Adamance – 1 kg
Ein 100 % Fruchtpüree für exotische und Gourmet-Geschmäcker
Kesar und Alphonso Mangopüree von Adamance ist perfekt für Profis, die einen authentischen und intensiven Geschmack suchen. Dieses Püree wird aus den besten Mangosorten Indiens hergestellt und kombiniert die köstliche Süße von Alphonso mit dem leicht würzigen Profil von Kesar.
Funktionen und Vorteile
- 100 % Frucht: Ohne Zuckerzusatz oder Zusatzstoffe, für einen natürlichen und reinen Geschmack.
- Herkunft Indien: Früchte ausgewählt aus den Regionen Valsad und Ratnagiri.
- Gebrauchsfertig: Wiederverschließbarer Deckel für eine praktische und saubere Anwendung.
- Aromaprofil: Gourmet und leicht würzig, perfekt für raffinierte Kreationen.
- Nachhaltiges Engagement: Pilotprojekt zur Steigerung der Produktivität bei gleichzeitiger Reduzierung der Umweltbelastung.
Nährwerte (pro 100 g)
- Energie : 73 kcal / 309 kJ
- Glucides: 17,4 g (Dont Sucres: 15,7 g)
- Ballaststoffe: 0 g
- Proteine : 0,8 g
- Lipide: <0,5 g (davon gesättigt: < 0,1 g)
- Sel : <0,05 g
Nutzung und Konservierung
- Lagerung: Zwischen +2°C und +6°C bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum.
- Nach dem Öffnen: 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Praktisch: Vor Gebrauch schütteln, um eine gleichmäßige Textur zu erhalten.
Engagements und Zertifizierungen
- GMO-frei und nicht ionisiert: Entspricht den europäischen Standards.
- Label B Corporation: Respekt für soziale und ökologische Standards.
- Vollständige Rückverfolgbarkeit: Identifizierung der Hersteller für vollständige Transparenz.
- IFS-zertifiziert: Lebensmittelsicherheit garantiert.
Warum die Mangopüree Adamance wählen?
Dieses Püree ist auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Profis zugeschnitten. Sein ausgewogener Geschmack und seine cremige Textur eignen sich perfekt für Mousses, Coulis, Cocktails und raffiniertes Gebäck.