Tafel dunkle Guanaja-Schokolade 70 % – 70 g – Valrhona
Entdecken Sie die Tiefe der Guanaja-Zartbitterschokolade von Valrhona, ein Geschmackserlebnis, das zum Reisen einlädt. Benannt nach der honduranischen Insel, auf der in Europa Kakao entdeckt wurde, ist diese Tafel eine Hommage an Schokolade in ihrer feinsten Form.
Geschmacksprofil :
- Hauptprofil: Ausgewogen
- Kleinere Note: Gegrillt
Diese Guanaja-Tablette mit einem Gewicht von 70 g bietet einen Mindestkakaogehalt von 70 %. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil wird durch Röstnoten verstärkt und spiegelt einen unvergleichlichen aromatischen Reichtum wider, der aus einer Mischung großartiger Weine resultiert.
Nährwerte (pro 70g Tablette):
- Energie: 569,00 kcal | 2360 kJ
- Lipide: 41,6 g
- Kohlenhydrate: 33,5 g
- Einschließlich Zucker: 30,0 g
- Protein: 8,64 g
- Salz: 0,01 mg
- Ballaststoffe: 13,20 g
Zusammensetzung: Jede Guanaja-Tablette wird sorgfältig aus ausgewählten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator und natürlichem Vanilleextrakt hergestellt. Zu beachtende Allergene: Milch. Mögliche Spuren von:Gluten, Nüssen, Soja.
Lagerung: Bewahren Sie die ganze Intensität und Frische dieser Tablette, indem Sie sie bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C lagern.
Mit der B-Corporation-Zertifizierung demonstriert Valrhona sein Engagement für eine verantwortungsvolle und ethische Produktion. Die Guanaja-Tablette ist viel mehr als ein Genuss; Es ist das Versprechen außergewöhnlicher Schokolade, die ihre Herkunft und ihre Verbraucher respektiert.
