Émulsifiant- Cake Perfector Poudre 250 g

Émulsifiant en poudre pour pâtisseries sans gluten

Préparez des pâtisseries sans gluten parfaitement moelleuses et gourmandes grâce à l'Émulsifiant en poudre FunCakes Cake Perfector Powder. Spécifiquement conçu pour vos recettes sans gluten, cet émulsifiant en poudre élimine définitivement les désagréments liés aux textures friables, sèches ou instables.

Pourquoi utiliser le Cake Perfector Powder ?

Ce stabilisant et émulsifiant alimentaire est votre meilleur allié pour réaliser facilement des pâtisseries sans gluten réussies à coup sûr. Incorporé dans vos préparations habituelles, il vous permet d'obtenir des gâteaux, brownies, biscuits ou scones sans gluten avec une texture optimale, moelleuse et uniforme. Très simple d'utilisation, vous n'avez qu'à ajouter directement cet émulsifiant dans vos mélanges avant cuisson, sans étape supplémentaire.

Avantages du Cake Perfector Powder :

• Texture améliorée : fini les gâteaux friables ou trop secs

• Facilité d’utilisation : s'intègre simplement à votre recette habituelle

• Fraîcheur prolongée : stabilise et conserve mieux vos pâtisseries sans gluten

• Certifié Halal : convient à une large variété de régimes alimentaires

Dosage recommandé :

• 10 à 20 g par kilo de préparation finale

Ingrédients :

Émulsifiant : E481, stabilisants : E466, E471.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 0 kJ / 0 kcal

• Matières grasses : 0,0 g

  • dont acides gras saturés : 0,0 g

• Glucides : 0,0 g

  • dont sucres : 0,0 g

• Protéines : 0,0 g

• Sel : 0,0 g

Certification : Produit Halal

Conservation : À conserver dans un endroit sec, à une température comprise entre 12 et 22°C.

Contenance : 250 g
Marque : FunCakes
Origine : Pays-Bas

📌 Conseil d’utilisation :
Ajoutez simplement la quantité recommandée à votre pâte avant cuisson. Aucun ajustement spécifique nécessaire.

Commandez dès maintenant le FunCakes Cake Perfector Powder et réussissez enfin vos pâtisseries sans gluten comme un professionnel !