Tapis Silpat Uni pour Plaque 60x40cm

Tapis de cuisson Silpat PRO – 600x400 mm

Le tapis Silpat PRO est l’allié incontournable des professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie. Conçu pour s’adapter parfaitement aux plaques 600x400 mm, il permet des cuissons uniformes sans ajout de matière grasse.

Caractéristiques techniques

• Type : Pour plaque pâtissière 600x400 mm

• Dimensions utiles : 58,5 x 38,5 cm

• Matériau : Tricot de verre imprégné de silicone alimentaire

• Coloris : Cadre orange, surface beige

• Compatibilité : Tous types de fours (convection, vapeur, ventilé...)

• Durée de vie : Jusqu'à 2000 cuissons

• Origine : Fabriqué en France

• Marque : Silpat

Avantages

• Anti-adhérent : aucun besoin de graisser

• Haute résistance : jusqu’à 2000 utilisations sans perte de qualité

• Multifonctions : pâtisseries, viennoiseries, sucre, nougatine

• Entretien facile : nettoyage à l’éponge, pas de produit abrasif

• Format professionnel : adapté aux plaques 600x400 mm standard

• Respect des produits : pas de transfert de goût ni d’odeur

Recommandations d’utilisation

• Ne pas plier la toile (ranger à plat ou enroulée)

• Ne pas couper directement sur le tapis

• Température d’utilisation : de -40 °C à +260 °C

• À utiliser sur plaque perforée ou grille pour une cuisson optimale

Pourquoi choisir le Silpat PRO ?

Référence dans les cuisines professionnelles du monde entier, le tapis Silpat PRO est une garantie de qualité, de durabilité et d’efficacité. Sa surface parfaitement lisse assure un résultat optimal pour chaque cuisson.

Commandez maintenant

Adoptez le standard professionnel des meilleurs pâtissiers.
→ Achetez votre tapis Silpat PRO 600x400 mm dès aujourd’hui !