6 sachets de Levure chimique

6 sachets de Levure chimique

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Levure Chimique Sans Gluten Dr. Oetker - 6 Sachets (5g)

La levure chimique sans gluten Dr. Oetker est un ingrédient indispensable pour vos pâtisseries, gâteaux et scones. Pratique et efficace, chaque sachet pré-dosé de 5g garantit une utilisation précise et des résultats parfaits pour toutes vos créations culinaires.


Caractéristiques principales :

  • Format pratique : 6 sachets de 5g, chacun contenant l'équivalent d'une cuillère à café de levure chimique.
  • Sans gluten : Convient aux personnes suivant un régime sans gluten.
  • Polyvalent : Transforme la farine classique en une alternative à la farine auto-levante.
  • Adapté à tous : Compatible avec les régimes végétariens et végans.
  • Fraîcheur garantie : Chaque sachet est scellé individuellement pour une conservation optimale.

Ingrédients :

  • Agents levants : E450 (diphosphates), E500 (carbonates de sodium)
  • Amidon

Informations nutritionnelles (pour 100g) :

  • Énergie : 331kJ / 78kcal
  • Matières grasses : 0g
    • Dont saturées : 0g
  • Glucides : 19g
    • Dont sucres : 0g
  • Protéines : 0,1g
  • Sel : 45,7g

Avantages :

  1. Dosage précis : Un sachet de 5g correspond à une cuillère à café, éliminant les approximations dans vos recettes.
  2. Polyvalence : Idéal pour les gâteaux, scones, pâtisseries et autres recettes nécessitant une levée parfaite.
  3. Alternative pratique : Mélangez 2 sachets avec 225g de farine classique pour remplacer la farine auto-levante.

Conseils d'utilisation :

  • Dosage recommandé : Utilisez la quantité indiquée dans votre recette.
  • Alternative à la farine auto-levante : Mélangez 2 sachets de levure chimique à 225g (8oz) de farine classique pour obtenir une farine levante maison.
  • Conservation : Conservez dans un endroit frais et sec.

Pourquoi choisir la Levure Chimique Dr. Oetker ?

  • Format pratique pour des utilisations précises et efficaces.
  • Sans gluten, adapté aux besoins alimentaires spécifiques.
  • Une qualité reconnue pour des résultats constants et fiables.

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