🍫 Chocolat de Modelage Bleu Saracino
🏅 Un Choix de Qualité
Découvrez le chocolat de modélisation bleu Saracino, récompensé pour sa qualité exceptionnelle. C'est le matériau de prédilection pour ceux qui souhaitent réaliser des décorations précises sans renoncer à la saveur authentique du chocolat.
🎨 Artistique et Précis
Que vous soyez un passionné ou un expert en pâtisserie, ce chocolat versatile promet une expérience de modélisation sans accroc, donnant vie à vos créations.
🖐️ Modélisation et Sculpture Faciles
La plasticité de ce chocolat bleu permet de maintenir sa forme aussitôt modelée, garantissant la réalisation de votre vision artistique avec exactitude.
🧤 Assemblage Sans Couture
Vivez le plaisir de joindre facilement les éléments de vos sculptures comestibles. Saracino se fond harmonieusement, assurant une finition lisse, et le port de gants en plastique augmente votre précision.
🌈 Une Palette de 7 Couleurs
Libérez-vous des contraintes avec un éventail de 7 couleurs vives (blanc, noir, vert, rouge, jaune, bleu, brun foncé) et mélangez-les pour obtenir des nuances personnalisées. Ce chocolat est également réceptif à différentes techniques de coloration comme l'aérographie, les colorants en gel ou en poudre.
📝 Mode d'Emploi
Préparez le chocolat en le travaillant jusqu'à obtenir une texture souple et malléable, assurant ainsi une modélisation sans stress.
🔁 Combinaison avec la Pâte à Sucre
Pour des projets plus ambitieux, mélangez-le à la pâte à sucre en proportion de 7:3 pour allier stabilité et flexibilité.
🧾 Ingrédients
- Chocolat blanc 32% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme)
- Sucre, sirop de glucose
- Fécule de pomme de terre, amidon de maïs
- Conservateur : sorbate de potassium E202
- Acidifiant : acide citrique E330
- Colorant : bleu brillant FCF E133
🚫 Allergènes
Peut contenir des traces de : ŒUFS, NOIX (cacahuètes, amandes, noisettes, pistaches), LAIT
🌡️ Conservation
Il est conseillé de le stocker dans un lieu frais et sec, à l'écart de la lumière directe du soleil pour préserver sa qualité.
🍪 Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) :
- Énergie : 1768 kJ / 419 kcal
- Matières grasses : 11g
- dont saturés : 6,6g
- Glucides : 80g
- dont sucres : 65g
- Protéines : 1,2g
- Sel : 0,04g
