👩🍳 Introduction :
Donnez vie à l'amour avec nos disques à ganache en forme de cœur "Carve & Frost". Ils sont l'outil idéal pour ajouter une touche de romantisme à vos gâteaux, avec une finition aussi soignée qu'éloquente.
🔍 Utilisation Parfaite :
- Conçus pour une utilisation avec ganache et crème au beurre, ces disques garantissent une surface lisse et des contours précis.
- Leur robustesse vous permet de sculpter et de glacer vos gâteaux avec la plus grande précision.
🍰 Guide d'Utilisation :
- Cuisez un gâteau un peu plus grand que le disque, puis taillez-le en utilisant le disque comme modèle.
- Sculptez un surplus de 0,75 cm pour laisser l'espace nécessaire au glaçage.
- Placez un disque en dessous et un au-dessus de votre gâteau, et étalez le glaçage pour une finition parfaite.
📏 Caractéristiques Techniques :
- Un set comprend 2 plaques pour une utilisation complète.
- Tailles disponibles : 15 cm, 20 cm et 25 cm pour s'adapter à tous les cœurs.
- Épaisseur : 5 mm pour assurer une durabilité et une stabilité optimales.
🧼 Entretien Simplifié :
- Un nettoyage avec de l'eau tiède savonneuse est recommandé pour maintenir la qualité des plaques.
- Évitez le lave-vaisselle et l'eau trop chaude qui pourraient altérer la forme des disques.
🎨 Esthétique :
- La couleur des disques est aléatoire, selon la chaine de production du fabricant.
Q1 : 💝 Comment assurer que le glaçage reste à l'intérieur des contours du cœur ?
R1 : 🖌 Utilisez une spatule à pâtisserie pour appliquer le glaçage en douceur et restez à l'intérieur des bords du disque pour une finition nette et précise.
Q2 : 💌 Quelles décorations recommandez-vous pour un gâteau en forme de cœur ?
R2 : 🌹 Optez pour des pétales de roses comestibles, des sprinkles en forme de cœur ou un filet de glaçage pour compléter l'aspect romantique du gâteau.
Q3 : 🧽 Quelle est la meilleure façon de stocker les disques à ganache pour prolonger leur durée de vie ?
R3 : 📦 Stockez les disques à plat dans un endroit frais et sec, à l'abri des objets pointus ou lourds qui pourraient les rayer ou les endommager.
Beaucoup trop petit pour un moule de 15 cm très déçue
dommage que ce ne soit pas adapté aux moules cœur PME, trop petit
