Set/2 Plaques à Ganache Carrées

Ensemble de 2 Plaques à Ganache Carrées en Acrylique

Créez des finitions parfaites pour vos gâteaux avec cet ensemble de plaques à ganache carrées en acrylique. Conçues pour répondre aux besoins des pâtissiers amateurs et professionnels, ces plaques sont idéales pour obtenir des couches de ganache lisses et uniformes.

Caractéristiques principales :

• Dimensions variées : Disponibles dans des tailles allant de 15 à 25cm, parfait pour s'adapter à différents diamètres et designs de gâteaux.
• Épaisseur robuste : Chaque plaque mesure 5 mm d’épaisseur, offrant une solidité et une durabilité idéales pour un usage régulier.
• Conception astucieuse : Chaque plaque mesure 0.5cm de plus que la taille spécifiée pour tenir compte de la couche de ganache. Par exemple, une plaque de 20cm mesure en réalité 20,5cm pour un ajustement parfait.
• Ensemble pratique : Chaque pack contient 2 plaques de la taille choisie, pour une utilisation coordonnée sur le dessus et le dessous du gâteau.

Avantages :

1. Précision professionnelle : Permet d'obtenir une ganache parfaitement lisse et des bords nets pour des gâteaux impeccables.
2. Facilité d’utilisation : Idéal pour les débutants comme pour les professionnels de la pâtisserie.
3. Matériau durable : Fabriquées en acrylique de haute qualité, ces plaques sont réutilisables et faciles à nettoyer.

Conseils d'utilisation :

• Placez une plaque sur le dessus et une autre en dessous de votre gâteau pour appliquer et lisser la ganache.
• Les plaques sont compatibles avec les spatules pour une finition uniforme.
• Nettoyez à la main après utilisation pour préserver leur qualité.

Applications idéales :

• Gâteaux d'anniversaire et de mariage : Pour une finition professionnelle.
• Desserts créatifs : Obtenez des bords nets pour vos créations à plusieurs couches.
• Pâtisserie professionnelle : Indispensable pour les pâtissiers exigeants.