Spatule Coudée Inox 15 cm

Spatule coudée inox 15 cm – Manche standard Matfer Bourgeat

La spatule coudée inox 15 cm Matfer Bourgeat est l’outil indispensable des pâtissiers et cuisiniers professionnels pour le travail de précision. Conçue pour garantir une hygiène irréprochable, elle associe robustesse, confort et fonctionnalité.

Caractéristiques principales :

• Lame flexible en acier inoxydable : parfaite pour lisser avec précision

• Manche en polypropylène surmoulé : aucun espace entre lame et manche, évitant toute accumulation de résidus

• Hygiénique et stérilisable : répond aux exigences des environnements professionnels

• Idéale pour : étaler un glaçage, lisser les bords des entremets, dresser des préparations

Dimensions :

• Longueur utile de la lame : 150 mm

• Longueur totale du produit : 302 mm

• Largeur : 40 mm

• Hauteur : 70 mm

• Poids net : 90 g

Avantages :

• Spatule professionnelle de haute qualité

• Utilisation facile et ergonomique

• Nettoyage rapide et sans recoins

Utilisation :

Convient à un usage intensif en boulangerie, pâtisserie, traiteur ou restauration gastronomique.