Cercle Oblong Perforé (Choisir la taille)

Cercle à Tarte Oblong Perforé en Inox - Taille au choix : 12, 13, 14 ou 18 cm

Ce cercle à tarte de forme oblongue en inox perforé est idéal pour réaliser des tartes et desserts aux formes élégantes et originales. Conçu avec des micro-perforations, il assure une cuisson homogène, garantissant une pâte croustillante et dorée.

Caractéristiques :

• Forme : Oblongue, parfaite pour varier les présentations de vos créations sucrées ou salées.
• Matière : Acier inoxydable de haute qualité, robuste et durable.
• Perforations : Micro-perforations sur toute la surface pour favoriser la circulation de l’air et obtenir une cuisson uniforme de la pâte.
• Tailles disponibles : 12, 13, 14 ou 18 cm de longueur, avec une hauteur de 2 cm.
• Couleur : Argent, pour une esthétique professionnelle.

Avantages :

• Cuisson Optimale : Les perforations facilitent l'évaporation de l'humidité pour une pâte non détrempée et croustillante.
• Polyvalent : Adapté pour des recettes diverses, telles que des tartes, quiches, tourtes ou pâtisseries innovantes.
• Démoulage Facile : La forme oblongue permet un démoulage aisé, sans abîmer les bords de la pâte.

Utilisation Idéale :

Ce cercle à tarte oblong est idéal pour les pâtissiers amateurs comme professionnels souhaitant réaliser des desserts ou plats aux formes originales et uniformément cuits. Il convient aussi bien aux créations individuelles qu'aux tartes à partager.