🍫 Chocolat de Modélisation Brun (Foncé)
🏆 Un produit phare
Le chocolat de modélisation brun Saracino est l'allié des pâtissiers en quête de perfection. Sa consistance et son attrait esthétique en font le matériau idéal pour ceux qui exigent une précision maximale sans sacrifier le goût riche du chocolat.
🚀 Élevez votre art pâtissier
Que vous soyez amateur ou professionnel, ce chocolat polyvalent vous assure une expérience sans faille dans la création de vos pièces.
🖐️ Facilité de modelage
Libérez votre créativité sans crainte de voir votre œuvre perdre sa forme. Ce chocolat conserve sa structure immédiatement après modelage, faisant de votre vision artistique une réalité tangible.
🧤 Joindre les morceaux
Profitez de la facilité d'assemblage pour vos sculptures comestibles. La transition entre les éléments est fluide et sans couture, surtout en portant des gants en plastique pour une plus grande finesse.
🌈 Palette de couleurs
Avec 7 couleurs disponibles (blanc, noir, vert, rouge, jaune, bleu et brun foncé), les possibilités sont infinies. Mixez-les pour obtenir toutes les teintes désirées, ou utilisez diverses techniques de coloration pour enrichir votre palette.
📝 Mode d'emploi
Avant de commencer à modeler, travaillez le chocolat pour le rendre souple et flexible. Ce pré-traitement assure un processus de création fluide et sans stress.
🔄 Mélange avec la pâte à sucre
Pour des projets exigeants, combinez le chocolat de modélisation avec de la pâte à sucre. Un ratio de 7:3 vous offre stabilité et souplesse.
🧾 Composition
- Chocolat couverture 39,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja)
- Sucre, sirop de glucose
- Fécule de pomme de terre, amidon de maïs
- Conservateur : sorbate de potassium
🚫 Allergènes
Peut contenir des traces de : ŒUFS, NOIX (cacahuètes, amandes, noisettes, pistaches), LAIT
🌡️ Conservation
Stockez dans un endroit frais et sec, loin de la lumière directe du soleil.
🍪 Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
- Énergie : 1837 Kj / 437 Kcal
- Matières grasses : 16g
- dont saturés : 10g
- Glucides : 70g
- dont sucres : 55g
- Protéines : 2g
- Sel : 0,04g
Créez avec passion et précision grâce au 🍫 Chocolat de Modélisation Brun Saracino, un indispensable pour des pâtisseries 🌟 aussi délicieuses que spectaculaires !
