Le Spray Velours Blanc de Silikomart est un produit incontournable pour obtenir un effet velours sur vos entremets, mousses et desserts glacés. Formulé à base de beurre de cacao, il garantit une finition parfaite et professionnelle. Il est facile à utiliser, avec une pulvérisation à une distance de 50 cm sur des surfaces gelées, et nécessite une température d’utilisation entre 25°C et 35°C.
Caractéristiques :
- Volume : 400ml
- Couleur : Blanc
- Ingrédients : Beurre de cacao, colorants E170, gaz propulseurs E943a, E944, E943b.
Mode d’emploi : Agitez bien avant et pendant l’utilisation. Pulvérisez uniformément une fine couche à environ 50 cm de distance. Nettoyez la buse après chaque usage.
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Usage professionnel.
