Spray Refroidissant alimentaire - Cool n Set :
Perfectionnez les finitions de tous les gâteaux et en particulier sur les sculptures en chocolat avec ce spray professionnel Cool N Set de la marque PME.
Les liquides de refroidissement en aérosol sont très appréciés par les chocolatiers ainsi que les artisans pâtissiers.
Pourquoi ? Parce que c'est le moyen le plus simple et efficace pour assembler et mettre en place des morceaux de chocolat.
Ce spray aérosol est pratique, il contient une petite buse vous donnant la précision dont vous avez besoin pour créer de délicates sculptures en chocolat.
Bien agiter simplement avant utilisation, vaporiser une fine couche uniforme à environ 25-30 cm de la surface et le tour est joué !
Contenu : 100 ml
Ingrédients: E943a (butane), E942b (isobutane), E944 (propane). Informations sur les allergènes : Fabriqué dans une usine utilisant de la lécithine de soja.
