Tapis Cake Lace - Eternity 3D Large
Description du Produit :
Le tapis Cake Lace - Eternity 3D Large est un outil indispensable pour les passionnés de pâtisserie et les professionnels. Ce tapis polyvalent peut également être utilisé comme tapis d'impression, permettant ainsi de créer des motifs complexes et élégants sur des gâteaux de différentes tailles. Disponible en trois tailles différentes, il s'adapte à vos besoins spécifiques en matière de décoration.
Caractéristiques :
- Matériau : Silicone de première qualité, 100% alimentaire
- Dimensions : Grand format
- Design : Dentelle en 3D avec éléments en relief
- Utilisation : Facile à préparer, prêt à l'emploi en moins de 30 minutes
Instructions de Préparation :
- Étalez la pâte sur le tapis.
- Enfournez à 80°C pendant 12 à 15 minutes.
- Sortez du four et laissez refroidir pendant cinq minutes.
- Utilisez immédiatement ou conservez pour une utilisation ultérieure.
Conseils d'Utilisation :
- La dentelle à gâteau fabriquée reste humide et souple pendant de nombreux mois.
- Pour une application sans effort, utilisez un pinceau à eau à pointe large pour fixer la dentelle à votre pâte à sucre.
- Vous pouvez colorer la dentelle à l'aide de pâtes en poudre ou en gel pour obtenir des teintes pastel ou foncées.
- Le Cake Lace peut être appliqué sur la ganache et la crème au beurre meringuée. Il n'est pas recommandé de l'appliquer sur la crème au beurre traditionnelle, car elle reste molle.
Avantages :
- Permet de créer des motifs détaillés et sophistiqués pour des gâteaux de haute qualité.
- Conserve la souplesse et l'humidité pendant plusieurs mois, facilitant la planification et la décoration des gâteaux.
- Fabriqué en silicone alimentaire, assurant une utilisation sûre et hygiénique.
Conseils de Conservation :
- Conservez la dentelle à gâteau finie dans un papier anti-graisse, enveloppée dans une feuille d'aluminium.
- Gardez à l'abri des lumières et des odeurs fortes.
Le tapis Cake Lace - Eternity 3D Large est l'outil parfait pour les décorateurs de gâteaux désireux de créer des chefs-d'œuvre élaborés et magnifiques.