Colorant Alimentaire AmeriColor – Electric Green (Vert Électrique)
Mettez du pep’s dans vos créations avec le colorant Electric Green d’AmeriColor®. Sa teinte verte éclatante et moderne est idéale pour les entremets de fête, les cupcakes ou les décors thématiques.
Grâce à la technologie Soft Gel Paste™, le colorant se disperse immédiatement sans altérer la texture de vos préparations, même les plus délicates.
✅ Points forts
-
Teinte verte éclatante ultra pigmentée
-
Haute concentration = faible quantité nécessaire
-
Ne coule pas, ne fait pas migrer les couleurs
-
Résistance exceptionnelle aux cycles de congélation/décongélation
-
Flacon doseur pratique pour un usage précis
Applications idéales
-
Crèmes au beurre, glaçages, ganaches
-
Pâte à sucre, pâte d’amande, fondant
-
Macarons, pâtes à gâteaux, biscuits
-
Chantilly, toppings non laitiers, décors de fête
Dosage recommandé : 3 gouttes pour 57 g de préparation
Ingrédients
Eau, sucre, E133 (bleu brillant FCF), E102 (tartrazine), amidon de maïs modifié, gomme végétale, acide citrique.
Conservateurs : moins de 0,1 % de E211 (benzoate de sodium) et E202 (sorbate de potassium).
⚠️ E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Conservation
-
Conserver à température ambiante
-
Protéger de l’humidité et de la lumière
-
Bien refermer après chaque utilisation